Quando nel 1971 venne inaugurata la prima edizione del Giffoni Film Festival, kermesse cinematografica dedicata ai più giovani, specialmente bambini, ...
Nocciole di Giffoni IGP – Come valorizzare semplicemente la nostra Tonda
Abbiamo già parlato di come la Nocciola di Giffoni I.G.P. si possa prestare a molteplici utilizzi. Ma come abbiamo già visto la Tonda di Giffoni è all ...
Biscotti alla Nocciola di GIffoni I.G.P. – Ricetta semplice e veloce
Nei precedenti articoli abbiamo fatto molte volte accenno all’uso della nocciola in cucina. Sono tantissime ed innovative le ricette che è possibile t ...
Coricoltura in Italia: informazioni su Nocciole in Italia e nel mondo.
La produzione di Nocciole, nota come Coricoltura, è particolarmente strutturata in Campania, dove la produzione principale si concentra nelle province ...
La Nocciola di Giffoni I.G.P., la Tonda a tutela del Territorio.
Il mondo dei marchi di origine del mondo agroalimentare è vasto e sempre in continua evoluzione. Al momento in cui scriviamo, solo in Italia si contan ...
Giffoni Chiama Amalfi
Di seguito riportiamo una ricetta della Pastry-chef Giulia Capece, inserita all’interno di Enciclopedia della Nocciola scritto da Gigi e Clara Padovan ...
